Tin tức

Trong văn hóa trà đạo Nhật Bản, mỗi chi tiết nhỏ đều được chăm chút tỉ mỉ để tạo nên sự hài hòa và trang trọng. Một trong những dụng...

 Theo thời gian, vị trà xanh có thể thay đổi đáng kể, và sự biến đổi này không chỉ phụ thuộc vào giống trà, mà còn chịu ảnh hưởng từ...

Genmaicha là gì? Genmaicha (玄米茶) là một loại trà xanh độc đáo của Nhật Bản, được kết hợp từ lá trà xanh (thường là sencha hoặc bancha) và gạo lứt...

Hojicha là gì? Hojicha (焙じ茶) là một loại trà truyền thống của Nhật Bản được làm từ lá trà xanh, nhưng thay vì được hấp hoặc phơi khô như những...

Đây có lẽ là câu hỏi INUCHA được nhận về nhiều nhất về cách pha usucha. Usucha là một dạng uống matcha và nước ấm đánh bằng chasen. Đây cũng...

Trong thế giới của matcha, có hai loại chính mà người tiêu dùng thường nghe đến: matcha single origin (matcha từ 1 giống trà) và matcha blend (matcha kết hợp...

Matcha, bột trà xanh nguyên chất từ Nhật Bản, nổi tiếng với lợi ích sức khỏe và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, một điểm đặc biệt của matcha là...

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của matcha, việc pha chế đúng cách là rất quan trọng. Một trong những yếu tố then chốt...

Matcha, loại trà xanh Nhật Bản nổi tiếng, không chỉ là một loại thức uống tinh tế mà còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để giữ cho matcha...

Bạn có biết rằng matcha, loại trà xanh Nhật Bản đặc biệt, chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn nhiều so với các loại trà xanh khác? Trong bài...

Trong số các loại matcha, matcha cấp độ nghi lễ (ceremonial grade matcha) nổi bật nhờ chất lượng cao và hương vị đặc biệt. Một trong những đặc điểm nổi...

Trong thế giới của trà xanh, matcha đã trở thành một hiện tượng toàn cầu không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì những lợi ích sức khỏe...